高盐废水处理的方法及工艺主要包括以下几种：

双膜法预处理工艺。通过半透膜进行超滤和反渗透，截留大分子物质和盐分，从而降低后续处理的难度和成本。

蒸发结晶法。通过蒸发浓缩过程，使废水中的水分蒸发，留下盐分，进而通过结晶得到固体盐。

离子交换法。使用离子交换树脂来去除废水中的盐离子，适用于各种废水处理场景。

快盈冷冻法。通过低温冷冻，使溶解在水中的盐分析出结晶，适用于高浓度的盐水处理。

逆渗透法。利用半透膜过滤原理，分离出水和溶质，有效去除废水中的盐分。

电解法。通过电解过程减少废水中的COD，适用于高盐废水。

生物法。利用微生物对废水中的有机物质进行氧化、分解和吸附净化，但需注意高盐度废水中的无机盐对微生物的抑制作用。

膜分离法。通过选择透过性的膜来分离、提纯和浓缩废水中的成分，适用于各种废水处理。

此外，还有热分离法（如多效蒸发、多级闪蒸、机械热压缩以及膜蒸馏等）、Fenton或电-Fenton催化氧化预处理工艺、电解法、生物化学处理法等。这些方法各有优缺点，适用于不同类型和处理要求的高盐废水。